内部平均、短時間的冷却
 
•蒸氣發生器省空間設計 
•通過除菌過濾器，供給庫内衛生的空氣
•省人工、力的実現 
•標準配備的洗浄器，提高洗浄效果
•標準處理量20kg~200kg

冷却品質提升的實現採用新徐冷系統控制 

•内部平均、短時間的冷却
•蒸氣發生器省空間設計
•通過除菌過濾器，供給庫内衛生的空氣
•省人工、力的実現
•標準配備的洗浄器，提高洗浄效果
•標準処理量40kg/回

採用自動門的開閉方式
 
CMG系列
•内部平均、短時間的冷却
•防止交差汚染
•標準温水洗浄配備的作業性・提高洗浄性
•標準處理量150kg/回

真空冷却機(標準仕樣)

CMG系列
•内部平均、短時間的冷却
•採用手動滑門 
•冷却能力18℃
•標準處理量100～200(kg/回)

CMG-100HB　CMG-150HB　CMG-200HB

真空冷却機(標準仕樣)

CMG系列
•内部平均、短時間的冷却
•採用手動滑門 
•冷却能力5℃
•標準処理量100～200(kg/回)

CMG-100HD　CMG-150HD　CMG-200HD

■最適合防止食物中毒！
以真空冷卻原理，迅速的通過細菌繁殖最快的溫度帶50℃～20℃，以迅速的低溫冷卻抑制細菌的繁殖，充份發揮防止食物中毒的效果。

■何謂真空冷却？
冷却庫内呈真空状態，利用氣化熱，在短時間內將食物迅速冷却